油烟道清洗：

　　清洗内容包括：烟罩表面、烟罩内的灯罩、运水系统、防火网、排烟口、以及灶台表面。清洗的重点部位是通过排烟口与烟罩同步平行的排烟道。我们将重点对平行烟道内部进行彻底清洗。采用的主要方法是人员进入烟道内进行清洗。但我们公司与其他公司相比，最大的优势和特点是：对于排烟口窄小，人工无法进入烟道或出于烟道本身复杂、狭窄、人工无法进行清洗，但又存在着重大隐患的，我公司可利用特殊设备进行清洗，不留死角，打消客户的疑虑和担心，消除一切潜在的火灾隐患。

　　风机和油烟净化器

　　a、风机 我们不但对风机表面进行清洗，而且将风机进行拆卸后，对其内部进行清洗，清洗人员掌握相关专业知识并且有丰富经验的人员担任，确保清洗后风机运转正常。测量风机运转风速。和平衡度。

　　b、油烟净化器 我公司提供内置高压极片的清洗。80%左右的厨房排烟不畅，主要原因往往都是。由于长时间没有对油烟净化器内置高压极片进行清洗，油污堵塞造成的，我公司使用专用高压极片清洗设备清洗。

　　清洗烟道的必要性

　　烟道不经常清洗，会有很多油渍残留在烟机上和烟道表面，时间久了会形成油垢，简单的烟道清洗是处理不掉的，这样会影响油烟机、烟道的使用，使烟流不易排除。 80%左右的厨房排烟不畅，主要原因都是由于长时间没有对油烟净化器的内置过滤网清洗而而造成，油污堵塞过滤网而造成的，针对不同类型的油烟净化器有独特的方法。采用高压射流强力化油剂，对烟道进行除油处理后，再做保养，使油烟气流明显好转，并形成保护膜使油渍不易残留在表面。

　　烟道清洗的内容

　　烟道清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台表面。烟道清洗的重点是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的排烟道。重点对平行烟道内部进行彻底清洗。采用的主要方法是专业人员进入烟道内部进行清洗。对于排烟口窄小，人工无法进入烟道或由于烟道走身狭窄、人工触及不到无法进行清洗，但又存在着重大隐患的，本公司可利用特殊设备进行清洗，不留死角，并可拍摄清洗前后的对比照片，打消客户的疑虑和担心，消除一切潜在的火灾隐患。风机、风柜与烟道连接的方法一般有两种情况：一种是用帆布相连的软连接，而另一种是直接与烟道相连的硬连接。可提供更换风机、风柜连接帆布的服务。如果是烟道硬连接，我们将与风机、风柜相连的烟道进行彻底清洗。

　　清洗方法：

　　对于距前次清洗时间未超过半年的外部竖烟道，暂时不必清洗，因为较轻的油烟被风机吸走，较重的油烟则会沉积在竖烟道与横烟道的弯头处，而极少部分的油烟留在了竖向烟道的内壁上，并不会形成很厚的油污，对未超过半年清洗期的烟道只需对烟道弯头进行清洗即可。对竖烟道进行清洗，有三种不同的清洗方式：

　　a、拆卸法：此方法是最彻底、清洗效果最佳的清洗方式，但施工难度大，工人量也大，同时费用也相对较高。烟道清洗方案是：技术人员根据烟道实际情况，测算出每隔一定距离拆卸一节烟道并向两个方向延伸清洗，以确保清洗彻底，保证清洗的质量。

　　b、开孔法：此方法较拆卸法而言相对容易，费用相对较低，但清洗效果也相对有一定差距。具体方法是：由技术人员测算出需要开孔的间隔距离、开孔位置、大小和数量，通过这些孔对烟道内进行烟道清洗。最后对每个孔进行密封处理。　　c、机械设备法：此方法最容易操作、难度最小、工作量最小、费用最低的烟道清洗方式，但清洗效果同时也是最差的，但对于清洗周期为半年以下的竖烟道，这种清洗方式无疑是最佳的选择。具体的方法是：向烟道内喷洒化油剂后，用可以伸入烟道内长达30米的电动软轴刷和气动软轴刷对烟道内壁进行清洗。

　　油烟管道清洗标准：

　　1、烟罩烟道清洗后90%以上可以见到烟道原有的内壁铁皮色，不残留块状顽固油污;

　　2、灶台表面免费清洗，做到表面无油污，光亮整洁;

　　3、风机叶轮达到表面90%以上能够见到底漆，电机底部无沉淀的油污;

　　4、外部烟道采用不同清洗方式会达到不同的效果：a、开孔法可做到烟道内壁90%以上露出原有的金属颜色;b、机械设备法只能清除表面85%左右的油污。

　　关于油烟管道清洗相关问题：

　　1、厨房排油烟管道、排烟设备等排烟系统内积累油污后酒店厨房的安全性降低，火灾隐患大增。厨房的抽油烟脱排罩内及罩上的空压管道内积累油污后，在炒灶工作时，厨师爆炒菜时，炉头的火焰上飞，进入烟罩及排油烟管道内，易引起罩内和管道内的油污燃烧，引发火灾。油烟机清洗专业厨房油烟管道清洗为您排隐患，保安全!

　　2、厨房排油烟管道、排油烟风机内积累过多油污后，会厨房的排油烟效果变差，造成厨房排烟不畅，室内滞留的油烟会向餐厅内或靠近厨房的房间内串。严重影响餐厅内食客的就餐环境，直接影响餐厅的经济效益。没有顾客会留在满屋油烟的餐厅内就餐吃饭。也没有顾客愿意到满屋油污卫生条件差的餐厅消费。